Das Sortiment

Das Angebot des Bielefelder Schneidwarenkontors umfasst neben den klassischen Koch-und Küchenmessern auch Messerblöcke, Schneidbretter, Scheren, Maniküresets und alles für die Naßrasur.

Die bekannten Solinger Firmen Herder mit den Windmühlenmessern (Vollsortiment), Burgvogel, Güde und Wüsthof sind im Kochmesserbereich vertreten, ebenso Hohenmoorer und Lilienstahl. Auch original Japanische Kochmesser finden Sie im Kontor z.B. Yaxell, Tojiro und Kasumi.

Neu im Sortiment sind Messertaschen aus Rindleder der Firma Wunschleder.

Die passenden Schneidbretter und Holzaccessoires stammen von den Firmen Mitheis Manufaktur (Österreich) und Elbholz (Hamburg).

Für Liebhaber der traditionellen Naßrasur stehen Produkte der in Solingen ansässigen Unternehmen DOVO-Merkur sowie der Britischen Firma Taylors of Old Bond Street zur Verfügung.

Scheren und Maniküren stammen aus der Fertigung von Dreiturm Solingen.

Im Sortiment sind auch die wunderschönen und gleichfalls mit einer langen Geschichte verbundenen Französischen Messer und Bestecke von der Forge de Laguiole.

Klingen selbst schärfen und abziehen kann jeder Interessierte lernen, dazu gebe ich gern die fachgerechte Anleitung z.B. bei einem der beliebten Schleifkurse. Die effektivsten Utensilien wie Schleifsteine aus Naturstein oder Japanische Wassersteine, Keramik-Schärfstäbe, Abziehleder und andere sind im Laden erhältlich.